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Eine große Veranda für einen großen Hühnerstall (The Chicken Coop Build) – Bio-Garten



Im heutigen Farm Vlog starten wir auf der Veranda für unseren großen Hühnerstall. Dies wird großartig sein, da die Hühner, das Hühnerfutter und die Hühnertränken nicht dem Wetter ausgesetzt sind.
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Das Maisbrotrezept von Frau Cog Hill: (Dies ist auf dem Kopf, weil sie nichts misst)
Zutaten:
1 3/4 Tassen gemahlenes Maismehl (selbst aufsteigendes weißes Maismehl)
1 EL Zucker
1 C Milch oder Buttermilch
1/4 Tasse Öl (Wir verwenden Pflanzenöl, aber Specktropfen, Butter oder jedes andere Öl mit hoher Hitze funktionieren)
Richtungen:
1. Geben Sie das Öl in eine gut gewürzte 9- oder 10-Zoll-Gusseisenpfanne und geben Sie die Pfanne in den Ofen. Dann heizen Sie den Ofen mit der Pfanne im Inneren auf 425 ° F vor.
2. Den Teig machen: Alle Zutaten verquirlen, bis alles gut vermischt ist
3. Wenn der Ofen und die Pfanne heiß sind, nehmen Sie die Pfanne heraus (seien Sie SUPER vorsichtig, da der Griff und das Öl sehr heiß werden!). Gießen Sie Ihr heißes Öl in den Maisbrotteig, rühren Sie die Mischung zusammen und gießen Sie den Teig zurück in die heiße Pfanne.
4. Legen Sie es wieder in Ihren Ofen und backen Sie es etwa 10 bis 20 Minuten lang (je nach Ofen) bei 425 ° F oder bis die Ränder anfangen zu bräunen und ein Zahnstocher in der Mitte des Brotes sauber herauskommt.
5. Gekochtes Maisbrot auf einen Teller legen und genießen … auch gut zu Butter und Honig!

Rübengrün-Rezept (oder irgendwelche Grüns, Kohlgrüns, Grünkohl usw.) Auch hier messen wir nichts wirklich aus, sondern betrachten es nur, je nachdem, wie viele Grüns wir haben:
Zutaten:
1-3 Tassen Ihres Lieblingsvorrats
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Speck oder Schinken Sprunggelenk oder jede andere Art von Gewürzen (optional)
1 Durcheinander von geernteten Rüben- / Kohlgrüns (gründlich gewaschen) – Das Entfernen der Stängel ist je nach Größe und Alter der Grüns optional

Richtungen:
Brühe zum Kochen bringen, auf mittlere Hitze reduzieren und in die Grüns geben. Im Allgemeinen werden wir die Hälfte machen und diese verwelken lassen (wird ziemlich schnell sein) und dann den Rest hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 10-20 Minuten oder bis sie weich sind kochen.
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Postanschrift:
Cog Hill Farm
Postfach 2204
Selma, AL 36702
[email protected]
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Musik in diesem Vlog:
“Appalachian Theme” -Top Peterson
“Facebook” – Wirbelndes Schiff
“Mein Herz singt” – Maygen Lacey
“Hier für dich” – Katrina Stone
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In diesem Familienbetrieb arbeiten wir wieder an unserem Hühnerstall oder Hühnerstall. Wir haben beschlossen, eine Veranda auf dem Hühnerstall zu installieren, da wir die Futterhäuschen des Huhns unter der überdachten Veranda platzieren können. Dadurch wird das Hühnerfutter vor dem Wetter geschützt und die Hühner erhalten während der Regentage hier auf dem Gehöft einen überdachten Schutz . Außerdem gibt es den Hühnern in der Sommerhitze einen schönen schattigen Bereich und bietet Raubtieren wie einem Hühnerfalken einen gewissen Schutz.
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Willkommen auf der Cog Hill Farm & Homestead: Die Heimat des tanzenden Bauern & Peaches The Potbelly Pig !! 🐷

Wir sind eine kleine Familienfarm in Alabama und das ist unsere Geschichte! #hickens #chickencoop #homestead #farmstead #farm #coop

Wenn Sie gerade ein Gehöft beginnen oder gerade erst anfangen, hoffe ich, dass diese Gehöftvideos und unser Gehöftkanal für Sie und Ihre Familie hilfreich sind! Und tanz weiter!

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Vielen Dank, dass Sie sich diese Episode des Lebens auf unserer Familienfarm angesehen haben!
Ihr seid gut,
Jason Smith, der tanzende Bauer & Peaches The Pig
Cog Hill Farm

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